Ralf Gross, cuya familia lleva viviendo en Kreutzhofen aproximadamente tres siglos, es el propietario de la posada El Timonel. Su esposa Eva es la que se encarga de cocinar, y sus hijos Edgar y Konrad ayudan un poco en la posada.
Tiene 39 años, 1,76 metros de estatura, constitución normal con algo de tripa cervecera, cabellos castaño rojizos que empiezan a caérsele en la coronilla, ojos verdiazulados y algo bizco de su ojo izquierdo. Ralf viste con ropas sencillas y prácticas.