Actualmente el pequeño Gremio de Granjeros y Pastores sólo se encuentra en las montañosas fortalezas Enanas, y consiste principalmente de cazadores y tramperos. El gremio desarrolló en su época variedades híbridas de cultivos para que crecieran en las mortecinas y difíciles condiciones de las fortalezas Enanas; al igual que también criaban ganado adecuado para el terreno montañoso. El gremio nunca se recuperó de las Guerras Goblins, y muchas fortalezas ahora dependen del comercio con los humanos.
Los agricultores que todavía quedan trabajan en el cultivo de grano para la elaboración de cerveza, mientras que algunos clanes se especializan en los hongos comestibles. Algunos de los asentamientos más pequeños de las Montañas Grises tienen un lucrativo comercio de trufas cultivadas con los seres humanos de Bretonia, aunque los chefs más tradicionales sostienen que las trufas silvestres tienen un mejor sabor y textura.
Los pastores cuidan de resistentes animales monteses como cabras, que se crían principalmente por su lana y leche. El queso es un elemento importante en la dieta Enana, y cada asentamiento tiene su propia variedad distintiva. Los Enanos favorecen los quesos duros que envejecen bien y se mantienen durante mucho tiempo. Una broma Halfling también dice que pueden usarse como munición en caso de un asedio.