La cetrería es un pasatiempo popular entre los nobles, y un halcón bien entrenado es perfectamente capaz de cegar a un oponente. Los Pájaros o Aves de Presa son rapaces especialmente entrenadas que pueden atrapar y traer de vuelta a pequeños animales. Los búhos y las águilas se incluyen en esta categoría.
A muchas aves de presa se les pone una capucha para mantenerlos calmados. Un halconero debe llevar guantes de cuero o malla; en caso contrario, cuando el pájaro de presa se pose en el brazo, el halconero podría resultar herido por sus garras. Los pájaros de presa incluyen búhos, quebrantahuesos, águilas, halcones y unas criaturas similares. Nombres comunes para pájaros de presa incluyen: Relámpago, Cazador y Picado.